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Presencia internacional

Con su presencia en más de 80 países de los 5 continentes, la Chaîne des Rôtisseurs cuenta con cerca de 25 000 miembros profesionales y aficionados.

  • Cerca de 18 000 miembros no profesionales, a los que les apasionan las artes culinarias y el buen vino.
  • Cerca de 7 000 profesionales prestigiosos que abarcan todas las disciplinas de las artes culinarias.
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  • Chefs consagrados, los jóvenes chefs del futuro y sumilleres de más de 2200 restaurantes de todo el mundo, incluidos nombres conocidos de la gastronomía internacional (poseedores de 2 y 3 estrellas Michelin, maestros artesanos, Meilleurs Ouvriers de France)
  • Directores generales de unos 3000 establecimientos de lujo de todo el mundo

 

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  • Cerca de 180 clubes privados
  • Más de 200 empresas internacionales de conferencias, instalaciones y servicios, y empresas de servicios de catering

 

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  • Más de 200 prestigiosas universidades y escuelas hoteleras y gastronómicas
  • Más de 250 viñedos en algunas de las más bellas regiones vinícolas, así como de vinateros mayoristas
  • Casi 90 compañías de cruceros y aerolíneas

 

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